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Jardins

Les jardins pédagogiques

Katia JACQUEL, animatrice de l’association les Jardins d’Isis intervient auprès des classes sur des ateliers jardins potagers.

L’objectif est de recréer du sens entre alimentation et pratiques culturales et de retrouver l’origine vivante des aliments courants avec plusieurs actions au choix :

LE DÉMARRAGE DU JARDIN
Objectif : Prendre conscience de l’utilité du jardin, de la biodiversité végétale et de notre lien au végétal, favoriser l’expression collective, la création et l’expression

ENTRETENIR, NOURRIR, ET PROTÉGER LES PLANTES DU JARDIN
Objectif : Apprendre les différentes alternatives aux traitements et apports chimiques.
Comprendre les interdépendances entre les êtres vivants et leur utilité dans le jardin

ENTRETIEN DES PLANTATIONS ET ÉVEIL SENSORIEL AUTOUR DES PLANTES ET DES PETITS ANIMAUX DU JARDIN
Objectif : Prendre conscience de l’utilité du jardin,
Découverte de la diversité végétale des légumes,
Découvrir les liens entre les légumes et autres plantes,
Apprendre les gestes du jardinier.

LE VOYAGE DES LÉGUMES
Objectifs : Apprendre sur l’origine culturelle des différents légumes,
Avoir une perception de la biodiversité végétale,
Prendre conscience de notre pouvoir de consommateur.

ANIMATION COMPOST
Initiation simple au compost : confectionner une soupe pour les plantes, toucher le fumier, la paille, visualiser la poubelle végétale, trouver les vers, et tout le petit monde animal.
Approche sensorielle de la terre à partir de terres différentes.
Modelage la terre.

ANIMATION CEREALES (septembre à novembre)
Pour les tous petits, l’histoire de la petite poule rousse, souvent abordée en maternelle : sensibiliser le jeune public à ces plantes si communes dans notre alimentation et pourtant si mal connues. Observer, manger, toucher les petits grains de blé, aider la petite poule à semer, décortiquer les épis, moudre les grains dans un petit moulin. Chaque enfant réalise sa propre galette pour ensuite évidemment la manger.

Pour les plus grands des écoles primaires : sensibilisation aux différentes étapes du semis du grain de blé à la confection de galettes. Observer, manipuler, goûter, décortiquer, broyer les grains mais pas seulement que du blé. Réalisation de galettes composées de 5 farines différentes (seigle, épeautre, blé, riz, avoine).

AUTRE ANIMATIONS POSSIBLES
- Pour les écoles sans ou peu de terrain, possibilité d’effectuer des jardinières
- Réalisation d’un carnet et calendrier du petit jardinier
- Réalisation d’un petit film vidéo
- Valorisation de leur production en organisant une vente
- Réalisation de repas de mini portions, à partir de leur production du jardin
- Création d’un jeu quizz, sur le jardin
- Échange de graines collectées, matérialiser les graines, les fruits, les légumes en arts plastiques
- Echange entre écoles de leurs acquisitions, soit par mail, soit sur une journée de rencontres
- Pour les plus petits, une animation en plus axée autour des aromatiques et la confection de sirops naturels

 

Pour plus de renseignements et pour planifier les différentes interventions et le choix de votre atelier, contactez :

Association Les Jardins d’Isis
Katia Jacquel, animatrice
Domaine d’Echoisy
16230 Cellettes
Tél : 05 45 37 78 08 – Port. : 06 08 95 87 46
Courriel :
isis.kat@free.fr